كل ما يهم اهل الصعيد من معلومات و ابداع


    سلطه باذجان

    شاطر

    بنت بندار
    وسام الاشراف

    الجنس : انثى
    الابراج : السرطان
    عدد الرسائل : 194
    تاريخ الميلاد : 18/07/1967
    العمر : 50
    نقاط : 419
    تاريخ التسجيل : 11/09/2012

    سلطه باذجان

    مُساهمة من طرف بنت بندار في السبت 23 مارس - 20:51:41


    المقادير:



    3 حبات كبيرة باذنجان أسود المشوي والمقشر والمخلوط

    بالخلاط
    3 ملعقة طحينة
    8 فصوص ثوم مهروس
    1 علبة صغيرة زبادي
    ملح.
    زيت الزيتون


    الطريقة
    :
    اخلطي جميع المقادير جيدا باليد او بالخلاط
    وزيني الصحن بشرائح الخيار او الطماطم او البقدونس


    avatar
    المستشار
    Admin
    Admin

    الجنس : ذكر
    الابراج : السرطان
    عدد الرسائل : 6436
    تاريخ الميلاد : 04/07/1964
    العمر : 53
    المزاج : الحمد لله
    نقاط : 8419
    تاريخ التسجيل : 19/09/2008

    رد: سلطه باذجان

    مُساهمة من طرف المستشار في السبت 23 مارس - 22:28:42


    اختى الكريمة
    بنت بندار
    حضرتك تعلمى ان الباذنجان له معزة خاصه بالصعيد
    كم انا اشتاق الى الباذنجان البلدى
    الذى يزرع بارض الصعيد الطيبه
    كل التقدير لحضرتك
    على الموضوع الرائع




    بنت بندار
    وسام الاشراف

    الجنس : انثى
    الابراج : السرطان
    عدد الرسائل : 194
    تاريخ الميلاد : 18/07/1967
    العمر : 50
    نقاط : 419
    تاريخ التسجيل : 11/09/2012

    رد: سلطه باذجان

    مُساهمة من طرف بنت بندار في السبت 23 مارس - 22:32:41


    جزاك الله خير
    سياده المستشار
    على مرورك
    للموضوع
    ويارب
    تكون
    السلطه عجبتك

    مدام خوخه
    عضو فعال

    الجنس : انثى
    الابراج : الدلو
    عدد الرسائل : 70
    تاريخ الميلاد : 05/02/1964
    العمر : 53
    نقاط : 76
    تاريخ التسجيل : 05/02/2013

    رد: سلطه باذجان

    مُساهمة من طرف مدام خوخه في الثلاثاء 26 مارس - 23:46:10

    موضوع هام و مفيد
    دائما موضوعاتك مميزة
    اختى الفاضلة
    انتى منوره المنتدى
    تسلم يداكى

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين 23 أكتوبر - 22:27:55