كل ما يهم اهل الصعيد من معلومات و ابداع


    صينيه البطاطا بالمكسرات

    شاطر

    بنت بندار
    وسام الاشراف

    الجنس : انثى
    الابراج : السرطان
    عدد الرسائل : 194
    تاريخ الميلاد : 18/07/1967
    العمر : 50
    نقاط : 419
    تاريخ التسجيل : 11/09/2012

    صينيه البطاطا بالمكسرات

    مُساهمة من طرف بنت بندار في الثلاثاء 16 أبريل - 0:22:35


    اول حاجه اسلق 2كيلو بطاطا




    وبعد ماتتسلق تسيبيها تبرد وبعدين تقشريها
    وبعدين تهرسيها بالشوكه حتي تتاكدي انها ناعمه اوي وهي لوانت سلقتى البطاطا كويس هتبقه

    سهله معاك في الهرس

    وبضيف عليها بقيه المقادير دي
    وهي طبعا:2كوب حليب و نصف كوب زيت ونصف كوب دقيق
    كوب ونصف سكر علي حسب بتحبي سكرها ايه و2معلقه ذبده
    وسمسم وجوزالهند يضاف نصف السمسم داخل الخلطه ونسيب شويه لوش الصينيه


    وطبعا مكسرات مثلا بندق علي لوز مفرومين خشن
    وبعدين نجيب صينيه مدهونه زيت ونحط فيها العجينه اه نسيت اقولكم ان في فانيليا ف المقادير
    والمقادير دي عملت معاي صينيتين لان لازم تخليها رقيقه يعني سمك العجينه في الصينيه يكون 2 سم بس






    وانا سبتها في الفرن 35 دقيقه


    و الصينيتين لما يخرجوا من الفرن نسبيهم يبردو وبعدين نقطعها ونقدمها




    وطعمها طبعا تحفففففففففه
    avatar
    نور عيني
    عضو فعال

    الجنس : انثى
    الابراج : الجدي
    عدد الرسائل : 42
    تاريخ الميلاد : 01/01/1970
    العمر : 47
    نقاط : 46
    تاريخ التسجيل : 04/06/2013

    رد: صينيه البطاطا بالمكسرات

    مُساهمة من طرف نور عيني في الجمعة 7 يونيو - 16:35:25

    تسلم ايديكي بنت بندار
    طعمها من المؤكد هيبقي تحفة
    يس بلاش نكتر علشان الوزن مايزيد
    ههههههههههه


      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين 23 أكتوبر - 22:31:47