المقـــــــــــــادير
ربع كيلو عدس
نصف كيلو طماطم
بصلة
ثوم
3 مكعبات مرقة دجاج
فلفل اسمر
الطريقـة:
بعد غسل العدس وتنقيته نسلقه فى شوية ماء وبعد ما يتسلق نجيب الطماطم نطحنها ونضعها عليه
ثم نقطع البصلة عليهم ثم نضع مرقة دجاج 3 مكعبات والملح وشوية فلفل اسمر ونسيبهم لحد ما يستوى
ثم نأتى بشوية زيت فى طاسة وندق الثوم ونضعه على الزيت لحد ما يتحمر ونضعه على العدس
بعد ما يستوى
.
ربع كيلو عدس
نصف كيلو طماطم
بصلة
ثوم
3 مكعبات مرقة دجاج
فلفل اسمر
الطريقـة:
بعد غسل العدس وتنقيته نسلقه فى شوية ماء وبعد ما يتسلق نجيب الطماطم نطحنها ونضعها عليه
ثم نقطع البصلة عليهم ثم نضع مرقة دجاج 3 مكعبات والملح وشوية فلفل اسمر ونسيبهم لحد ما يستوى
ثم نأتى بشوية زيت فى طاسة وندق الثوم ونضعه على الزيت لحد ما يتحمر ونضعه على العدس
بعد ما يستوى
.
